I tutorial

È possibile consultare il report di coperti e costi alla voce “visualizza/stampa” (1) e poi a report coperti e costi cliccare su “visualizza” (2) questo report è possibile anche stamparlo o salvarlo in pdf cliccando su “stampa/pdf” (3).

È possibile vedere il numero dei coperti fatti mensilmente per ogni sezione (breakfast, lunch, dinner, banchettistica, altro) (4) e il costo medio per coperto: ottenuto in base al numero di coperti e dall’incasso per ogni sezione (5) e infine il costo medio complessivo di tutta l’attività (6).

E i grafici aiutano a capire l’andamento dei coperti totali (7) e l’andamento dei costi per coperto totali (8).